Resep Semur Iga Pedas

Resep Semur Iga Pedas
Bahan:
1/2 iga segar
3 butir kemiri
4 bawang merah
3 bawang putih
1 biji laos
1 iris jahe
Satu sendok ketumbar ama merica.
2 biji daun salam.
5 sendok kecap manis.
2 biji kayu manis.
7 cabe rawit.

Cara membuat:
Setelah iga habis di cuci bersih, bumbu bawang putih bawang merah, dan ketumbar merica, cabe rawit kemiri, semua di haluskan.
Dan jahe ama laos di pecah aja dan kayu manis lalu semua di campur sama iga tadi.
Panaskan api lalu semua bahan tercampur, tambahkan kecap manis.
Dan tunggu sampai matang dan embuk siap di sajikan 2 porsi.
selamat mencoba resep semur iga pedas ala Srikandi